2017年5月10日(水)

公開日: 2017年5月10日水曜日

ひのくにパン 牛乳 ほうれん草とベーコンのキッシュ
甘夏サラダ ミネストローネ

 今日は、新メニューのキッシュでした。ほうれん草とベーコンをソテーしたものと卵、クリーム、牛乳で作った卵液を合わせ、チーズを散らして焼き上げます。周りはさくさくのパイ生地で囲みました。ホテルパンで焼いたものをそのまま提供したので、つぎ分けるのが難しかったようですが、「周りのさくさくのところをください!」とおかわりして食べる子もいてよかったです。(※写真は教官室用です)


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