2017年9月19日(火)

公開日: 2017年9月19日火曜日

セルフ南関あげ丼 牛乳
磯の香和え 節そうめん汁

 毎月19日は、ふるさとくまさんデー。今日は、荒尾・玉名の味めぐりです。
 南関あげは、普通の油揚げと比べて水分が少なくなってるので、さくさくしています。これを親子丼のように卵とだしでとじるとふわふわに仕上がります。


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