2019年5月14日(火)

公開日： 2019年5月14日火曜日

●今日の給食●
・麦ご飯　・牛乳　・若竹汁
・白身魚のフライ　・野菜の中華和え

　今日は筍を使い、若竹汁を作りました。春が旬の筍。古くからワカメと筍は相性がいいとされています。かつお節の出汁がよくきいて、美味しく出来上がりました。
　野菜の中華和えには錦糸卵を入れて、仕上げにゴマ油をかけました。ゴマ油の風味がして美味しかったです。