2019年1月15日（火）

公開日： 2019年1月15日火曜日

麦ごはん　牛乳　鶏肉のゆず風味
　ならえ　わかめいり味噌汁

今日は徳島県の郷土料理を少し、アレンジした
給食でした。ゆずの果汁をいれた、三杯酢を
とり天にかけたゆず風味と、７種の食材をごま酢
醤油で、和えた料理です。これは、ちらし寿司の
具のようになりました。酢の分量は個人差が大ですね。
牛乳と合わせて、残菜が多くありました。