2019年12月9日(月)
公開日: 2019年12月9日月曜日
●今日の給食●・丸パン ・牛乳 ・タイピーエン
・サイコロサラダ ・ミニゼリー
今日はタイピーエンです。タイピーエンは今や、熊本の名物料理として広く知られるようになりました。その誕生は明治時代で、中国人が考えた料理だと伝えられています。たくさんの食材を使うタイピーエンは、「黄・赤・緑」の食べ物がそろい、栄養のバランスをとりやすいです。給食では、国産の食材を意識して使っています。タイピーエンに入っている「キクラゲ」も、県内で生産されたものです。子どもたちは味わって食べていました。
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