2021年5月10日（月）

公開日： 2021年5月10日月曜日

コッペパン　牛乳　ハムとうずらのクリーム煮

レタスとコーンのサラダ　手作り抹茶マフィン

　今日は，年に1回の抹茶マフィン。毎年新茶の季節に合わせて，5月に実施するメニューです。さっくり仕上がるように，バターを練って作りました。見た目はきれいなお茶色になり，粉砂糖をふって仕上げました。ほろ苦い抹茶にチョコチップがアクセントになり，さっくりおいしく仕上がりました。苦戦した子もいたようですが，新茶の季節を感じてもらえたら嬉しく思います。