2023年4月14日（金）

公開日： 2023年4月14日金曜日

たけのこごはん　牛乳

厚焼きたまご　梅おかか和え　みそけんちん汁

　今日は，生のたけのこを24kg使い，たけのこごはんを作りました。教室を訪問すると，たけのこほりに行ったことがある話やたけのこ料理について声をかけてくれる子どもたちがいました。生のたけのこを使うことで食感よく仕上げることができました。これからも旬の味をたくさん紹介していきます！

　また，みそけんちん汁は，いりこでとった「だし」を使いました。だしがきいていて食材のうまみもでた汁になりました。