2024年6月27日（木）

公開日： 2024年6月28日金曜日

ごはん　牛乳　かぼちゃのみそ汁

いわしの甘露煮　ツナ和え

　今日は、和食メニューでした。かぼちゃは、給食で使うときには、丸ごとまず洗い、それを大きな釜の中で少しやわらかくなるまでボイルします。そうすることで、包丁で切りやすくなります。その後、みんなが食べやすい大きさになるように切っていきます。今日のかぼちゃは甘みがあり、煮干しのだしで作った味噌汁とよく合っていました。