2025年12月4日(木)

公開日: 2025年12月4日木曜日

ごはん 牛乳 キムチうどん
ごま酢あえ 手作りふりかけ


 今日は、昆布とかつお節をとっただしをベースにキムチやみそを加えて味付けしたキムチうどんを作りました。みそを加えることでキムチの辛さもまろやかになり、低学年でも残食がなくとよく食べられていたのでよかったです。また、今日はふりかけを手作りしました。しらす干しやごま、かつお節、青のりなどいろんな材料を使い、オリジナルふりかけを作りました。子どもたちにも好評でした。

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