2025年12月9日（火）

公開日： 2025年12月9日火曜日

麦ごはん　牛乳　豆腐のみそ汁

鮭のマヨネーズ焼き　キャベツのごま昆布和え

　今日は、鮭のマヨネーズ焼きを給食センターで手作りしました。鮭は塩、こしょう、酒で下味をつけておきます。上にかけるマヨネーズソースは、玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ、米粉を混ぜて作り、鮭の上にのせて、さらにパン粉とパセリをちらしてオーブンで焼きました。残食は少なくよく食べられていたようでよかったです。