2017年10月24日(火)

公開日: 2017年10月25日水曜日

麦ごはん 牛乳 かぼちゃのそぼろ煮
きびなごごまフライ ゆかり和え

 夏から秋にかけて旬のかぼちゃですが、秋のかぼちゃは甘みが強く、濃厚な味わいがあります。加熱するとすぐに煮崩れてしまうので、タイミングを調整しながらかぼちゃを投入します。私たちが食べている緑色のかぼちゃは、英語ではパンプキンじゃないらしいよ、と給食の先生たちと盛り上がりながら作りました。


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