2023年9月21日（木）

公開日： 2023年9月23日土曜日

南関揚げ丼　牛乳　かぼちゃのみそ汁　かみかみあえ

　今月のふるさとくまさんデーは，「荒尾・玉名」の味でした。南関揚げは，だしや水分がしみこみやすいので，ふっくらジューシーな食感をたのしむことができます。今日は，昆布とかつお節でとっただしに味付けをして鶏肉や野菜と一緒に煮込み，最後に卵でとじて仕上げました。ごはんがすすむメニューで子どもたちもよく食べれていたようです。