2025年4月30日（水）

公開日： 2025年4月30日水曜日

ココアパン　牛乳　ミネストローネ

ほうれん草オムレツ　フルーツヨーグルト

　

　今日は、フルーツヨーグルトの登場でした。バナナやみかん、もも、パインにヨーグルトを和えて作りました。作るときのポイントは、缶詰の果物は中に入っているシロップを切っておくことが大切です。そうすることでヨーグルトと混ぜたときに汁っぽくならずに仕上げることができます。また、給食のフルーツヨーグルトには、ヨーグルトに少しホイップした生クリームも加えることで酸味をまろやかにして食べやすいように工夫しています。子どもたちにも好評でした。