2019年11月28日(木)
公開日: 2019年11月28日木曜日
●今日の給食●・セルフおにぎり(ご飯・ツナマヨ・のり) ・牛乳
・かきたま汁 ・大根のオイスターソース炒め
今日は大根のオイスターソース炒めを作りました。大根は秋に旬を迎えます。大根は捨てる部分がない野菜で、部位によって味が異なるため、料理によって使い分けると美味しく食べることができます。葉に近い上の部分はサラダや漬物などに、真ん中は煮物に、下は辛味が強いためみそ汁の具などにむきます。今日は子どもたちに人気のセルフおにぎりでした。自分で握って美味しそうに食べていました。
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