2020年2月13日(木)

公開日： 2020年2月13日木曜日

●今日の給食●

・ご飯・牛乳・サバのごま味噌煮

・のっぺい汁・小松菜のおかか和え

今日はサバのごま味噌煮を作りました。サバは、青魚の王様と言われるほど栄養価の高い魚です。DHAやEPAという、脂肪酸が多く含まれており、DHAは記憶力を良くする働き、EPAは血液をサラサラにして生活習慣病予防に効果があります。サバは骨まで軟らかく煮てあるので、カルシウムもたっぷりでした✨