2021年10月20日(水)
公開日: 2021年10月20日水曜日
テーブルロール 牛乳 なすのミートグラタンパイレタスとコーンのサラダ 野菜のスープ煮
今日は,なすのミートグラタンパイを作りました。さくさくのパイ生地のカップに,なすが入ったミートソース,ホワイトソース,チーズ,パン粉&パセリを乗せてオーブンで焼き上げます。酸味のあるトマト味がホワイトソースでまろやかになりました。結構ボリュームがありましたが,よく食べていました。高学年にはまだ温かい状態で届けることができたので,喜ばれました。
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