2024年11月15日（金）

公開日： 2024年11月15日金曜日

そぼろ丼　牛乳　豆腐のみそ汁　ゆかりあえ

　今日はそぼろ丼を作りました。ご家庭でのメニューやお弁当のメニューとしても登場することがあるかと思います。給食では、調理作業や子どもたちの配膳を考えて、そぼろ丼の具材に炒り卵や玉ねぎやにんじんなどの野菜、枝豆などを混ぜ合わせて作りました。一つの大きな釜で約700人分のそぼろ丼の具を作っています。調理の先生２人がかりで混ぜ合わせて作りました。子どもたちもたくさんおかわりしてくれたようです。