2024年12月5日(木)

公開日: 2024年12月5日木曜日

ごはん 牛乳 のっぺい汁
いわしのみぞれ煮 ゆかりあえ


 今日は、和食献立でした。のっぺい汁は、10種類の食材を使い、角切りに大きさをそろえるように切り、昆布とかつお節のだしをベースに作りました。最近さらに気温が下がり寒い日が続いています。給食でも温かさを保てるように、のっぺい汁では片栗粉で少しとろみをつけて提供しました。
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