2023年7月11日（火）

公開日： 2023年7月17日月曜日

麦ごはん　牛乳　もずく汁

いわしの梅煮　ゴーヤのツナサラダ

　今日は，今が旬のゴーヤを給食に使いました。ゴーヤは苦みがあるので，苦手な人も多いですが，今日は苦みを少し抑えるために，塩もみをしてお湯でゆでて調理しました。そして，ツナや他のお野菜と一緒にマヨネーズで和えることで，子どもたちも食べやすかったようです。