2023年10月27日（金）

公開日： 2023年10月27日金曜日

丸麦ごはん　牛乳　豚汁

あじごまフライ　柿なます

　今日は，旬の柿を使って「柿なます」を作りました。柿と野菜が混ざることで苦手とする人もいましたが，給食ではいろんな味を知って食経験を豊かにしてほしいと思って出しています。また，豚汁は作り方を少し工夫しました。最初に豚肉を炒めるときに，分量のみその1／3程度を一緒に入れて炒めました。そうすることで，コクがでていつもよりもおいしくできました。