2016年9月5日（月）

公開日： 2016年9月5日月曜日

玄米パン　牛乳　スタミナスパゲティ
ツナサラダ　夏野菜チップス

　夏野菜チップスは、かぼちゃ、レイシ、れんこん、大豆を素揚げし、ガーリックパウダーをベースにした調味料で味付けしています。薄ーく切ったり、水分をしっかり抜いて揚げると、パリッとできあがります。レイシも「苦くなかったよ！」と、うれしい声もありました。
　６年生の女の子が、「家庭科の宿題でゴーヤを自分で調理したらおいしくできて、それから食べられるようになりました」と、報告してくれました(^^)苦手を克服するチャンスを大切にしていきたいなと改めて感じました。