2018年1月11日（木）

公開日： 2018年1月12日金曜日

ごはん　牛乳　ぶりフライ
おすわい　えびたまスープ　１食ソース

　今日は、日本全国味めぐり・富山県でした。
　富山湾でぶりがたくさんとれることから、いろいろなぶり料理があるそうです。また、半透明な白えびが有名ですが、今日は普通のえびを使ったスープです。おすわいは、紅白なますにひじきが入った和え物で、「お酢和え」が訛って「おすわい」となったそうです。