2019年9月10日(火)

公開日： 2019年9月10日火曜日

●今日の給食●

・麦ご飯　・牛乳　・冬瓜のスープ

・イワシの甘露煮　・ゴーヤチャンプルー

　今日はゴーヤチャンプルーでした。ゴーヤの旬は7月から9月です。レモンの2.5倍のビタミンCが含まれ、独特の苦みは食欲促進の作用があります。今日の給食のゴーヤは、子どもたちが食べやすいようにゴーヤの苦みを抑えて調理しました。「ゴーヤは苦くて苦手だけど、給食では全部食べきれた！」という声が多くありました。