2019年9月2日(月)

公開日: 2019年9月2日月曜日

●今日の給食●
・ミルクパン ・牛乳 ・タイピーエン
・バンバンジーサラダ ・じゃがバター

 今日は、タイピーエンを作りました。タイピーエンは、中国福建省の郷土料理を熊本県の中華料理店でアレンジしたものです。豚肉、イカ、うずらの卵などに春雨が入ったヘルシーな麺料理です。魚介類やしいたけの出汁が出て、美味しく出来上がりました。
 じゃがバターは、バターのコクが出て、「パンにはさんで食べると美味しそう!」という声もありました。


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