2022年11月2日（水）

公開日： 2022年11月2日水曜日

1年：焼きカレーパン　その他：ソフトフランスパン　トマトオムレツ

牛乳　ほうれん草サラダ　コーンクリームスープ

　今日から，1学年ずつ焼きカレーパンを実施します。パン生地を一次発酵→ガス抜き→ベンチタイム→成形→二次発酵→焼成の工程を経て，カレーパンができあがります。昨年のノウハウを生かして，手際よく作ることができました。今年は仕上げにオリーブオイルをちょっと垂らしてさくっと感を出してみました。昨年子どもたちに人気のメニューだったので，今年も楽しみにしていてくださいね。