2024年1月22日(月)

公開日: 2024年1月22日月曜日

食パン 牛乳 ビーフシチュー
アーモンドサラダ きなこ大豆


 今日は、ビーフシチューを作りました。玉ねぎは、半分はあめ色になるまで炒めて最後の煮込む時に加えました。牛肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじなど具だくさんのシチューです。ルウを入れてから25分程度よくかき混ぜながら煮込みました。とてもコクのあるシチューができました。子どもたちは、パンをつけてお椀をきれいにして残さず食べてくれました。
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