2024年4月22日（月）

公開日： 2024年4月22日月曜日

カット丸パン　牛乳　野菜スープ

ハンバーグのデミグラスソース　レタスとコーンのサラダ

　今日から１年生の給食が始まりました。少し早めから給食の準備をスタートし、小学校では初めての給食当番でした。みんなで協力して上手に配膳できていました。

　ハンバーグのソースは、今日は手作りしました。玉ねぎをあめ色になるまで炒めて、トマト缶を加えて少し酸味をとばすように煮込み、他の調味料を加えた後さらに20分程度コトコト煮込んで作りました。濃厚なソースができました。