2021年3月11日（木）

公開日： 2021年3月13日土曜日

赤飯　牛乳　鶏のから揚げ

ゆかり和え　かきたま汁

　今日は，6年生が最後の給食だったので，お祝いにお赤飯にしました。そして，大好きなから揚げです。前回は，スパイスを効かせたフライドチキン，前々回はベーシックなしょうゆ味だったので，今日は塩から揚げにしました。粉を効率よくつける方法や時間配分も極めてきたので，思いのほかスムーズに仕上がりました。子どもたちも大喜びで，から揚げの残食は1つもありませんでした。今日は全体に残食が少なかったです！

　から揚げを作っているとき，食器返却時に6年生が感謝の気持ちを伝えに来てくれました。私事ですが，今年の6年生入学時に本校に赴任したので，あんなにかわいらしかった1年生からたくましく成長した6年生の姿に感慨深いものがありました。こちらこそ，たくさん食べてくれてありがとうございました。これからのみんなの活躍を期待しています！