2021年3月15日（月）

公開日： 2021年3月17日水曜日

4年：手作りメロンパン　その他：かぼちゃパン　牛乳

スパゲティ・ナポリタン　じゃこ豆サラダ　いちご

　今日は，メロンパンのパン生地をもっとふっくらさせたくて，発酵させる温度と時間を調整しました。3年前に夏にメロンパンを作ったのですが，そのときがおいしかったという感想からヒントを得ました。その甲斐あって，きれいにまんまるに膨らみ，もっちりとしたおいしさに仕上がりました。クッキー生地もふんわり白っぽく混ぜていただいたおかげで，パンとなじんでおいしく仕上がりました。