2021年3月12日（金）

公開日： 2021年3月13日土曜日

丸麦ごはん　牛乳　マーボーれんこん

千草和え　高菜ひじき

　今日は，マーボーれんこんでした。熊本市産のれんこんをちょっと厚めに切って素揚げしたものを，いつものマーボーソースに入れて仕上げます。こんなに大量のれんこんを使うのは初めてなので，少し時間はかかりましたが，さくさくした食感でおいしく仕上がりました。子どもたちもまた，こんなに大量のれんこんが給食に出ることはないのでびっくりしたのか，今日の残食はちょっと多めでした。