2024年9月19日（木）

公開日： 2024年9月20日金曜日

ごはん　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　ゆかりあえ　納豆

　今日は、具材たっぷりの煮物を作りました。お肉や厚揚げ、じゃがいも、にんじんなど全部で10種類の食材の入った煮物でした。一つの料理でいろんな栄養がとれるメニューとなりました。じゃがいもは全部で52kg使いました。調理の先生方が子どもたちが食べやすい大きさに丁寧に切ってくださり、味付けをしてからは20分程度コトコト煮て仕上げました。