2020年10月15日(木)

公開日: 2020年10月15日木曜日

ごはん 牛乳 大豆の五目煮
きびなごフライ ごま酢和え

 今日は,大豆がたっぷり入った五目煮でした。大豆は,別の釜で柔らかくなるまで煮て,その後砂糖やしょうゆでことことに煮詰めます。大豆にもしっかり味がついておいしく仕上がりましたが,低学年は豆に大苦戦だったようでした…。いんげんが品薄のため入荷せず,彩りはあまりよくありませんが,よく味が染みていておいしかったです。



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