2022年5月2日（月）

公開日： 2022年5月2日月曜日

食パン　牛乳　かつおフライ

アスパラサラダ　コーンポタージュ　マーシャルビーンズ

　今日は，端午の節句にちなんでかつおフライ（＝勝男フライ）でした。かつおは，春と秋に旬があり，春のかつおは「初鰹」「のぼり鰹」と呼ばれています。あっさりとした味わいが特徴だそうです。旬のアスパラを使ったサラダも，彩りよく仕上がりました。献立の都合上，かしわもちは6日に登場します。