2023年4月21日（金）

公開日： 2023年4月24日月曜日

丸麦ごはん　牛乳　ポークカレー

トマトサラダ　手作りミルクゼリー

　今年度最初のカレーライスでした。給食では，おいしく作るために，たまねぎをしっかりあめ色になるまで炒めています。あめ色になるまで炒めることで，甘みが増し，コクも深めてくれます。辛さもマイルドになるように，りんごピューレや牛乳も入れて作っています。とっても人気でした。

　また，手作りミルクゼリーは，少し多めにできたので，各クラスおまけで出したところ，とても喜んでもらえました。次は，違う味のゼリーにチャレンジしてみたいと思います。