2022年2月22日（水）

公開日： 2023年2月24日金曜日

ひのくにパン　牛乳　メンチカツ

ポテたまサラダ　白菜スープ

　今日のサラダには，ブロッコリーを使いました。いつもは茹でて使いますが，今日は85℃まで蒸して，ガーリックオイルでさっと炒めて下味をつけました。マヨネーズともよく合います。

　偶然，6年生の調理実習でポテトサラダを作っていたので，自分たちの作ったサラダの違いに目を向けていました。いっぱい味見していたので，「またポテトサラダ！？」と胸いっぱいになる様子もありました。