2023年2月16日（木）

公開日： 2023年2月21日火曜日

ごはん　牛乳　牛肉と春雨のオイスター炒め

スーミータン　カリカリきゅうり

　今日は，牛肉と春雨，いろいろな野菜を炒めて，最後にオイスターソースを入れて香りよく仕上げました。茹でて水洗いした春雨を再度スチームをして温めて投入することで，温度が下がりにくくつるっとした仕上がりになります。子どもたちもよく食べていました。