2023年2月3日（金）

公開日： 2023年2月6日月曜日

セルフキンパ（キンパ風まぜごはん・焼きのり）牛乳

にらの甘酢和え　わかめスープ

　2月3日は節分。今年度は，熊本県漁連より焼きのりを無償提供していただきましたので，それを使って，キンパを作ることにしました。キンパは韓国風巻きずしで，ごま油と塩で味付けしたごはんに，甘辛く炒めた牛肉とほうれん草，たくあん漬けなどを巻いたものです。給食では巻いて提供することは難しいので，混ぜごはんにしてそれぞれ巻いて食べてもらいます。いつもと一味違う恵方巻です。今年は，南南東でした。子どもたちは，思い思いに巻いてたのしんで食べていました。