2022年6月6日（月）

公開日： 2022年6月6日月曜日

にんじんパン　牛乳　ビーフシチュー

海藻サラダ　手作り梅ゼリー

　6月6日は梅の日。460余年前，冬至の天皇が京都の賀茂神社で梅を奉納し，五穀豊穣を祈る神事を執り行ったところ，たちまち雷鳴が轟き雨が降り注いだそうです。その雨を「梅雨」と呼んだことから，梅の日となったそうです。

　今日は梅の日にちなんで，和歌山県産・梅果汁とりんご果汁を合わせて，梅ゼリーを作りました。ナタデココがアクセントになり，おいしく仕上がりました。